Описание
Вкус «Елецкого крафта» мягкий, округлый, хлебный, финиш сухой и чистый. Хмелевой аромат выражен интенсивно. При затирании используется 2-х отварочный способ затирания, что влияет на сильную «солодовость».
В букете пива «Елецкий крафт» чувствуются нотка карамели, в послевкусии горчинка. Цвет янтарный, но не сильно темный, в бокале образует плотную кремовую пену. В производстве «Елецкого крафта» используется солод собственного производства, жатецкий или штирийский хмель, добавляется темный солод для подкрашивания. Использование темных карамельных солодов, которые производятся на мини-солодовнях, специально сконструированных и установленных нашей инженерной группой, придают пиву неповторимый нежный вкус.